Penne s krevetami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 495 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 8 g
- Sodík 407 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 109.1 mg
- Draslík 79.3 mg
- Vláknina 1068.3 mg
- Vitamín A 1068.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme dle návodu, nesmí být převařené.
-
2
Papriku očistíme, vyjmeme semínka a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme a nasekáme najemno, cuketu omyjeme a podélně nakrájíme na plátky.
-
3
Ve větší pánvi rozpálíme olej, přidáme vyloupané krevety bez střívka a dusíme je asi 3–5 minut, dokud nezrůžoví. Pak je z pánve vyjmeme a necháme v teple.
-
4
Do výpeku v pánvi přidáme česnek a papriku, dusíme 3 minuty, pak přidáme cuketu a většinu bazalky a dusíme ještě 3 minuty. Krevety vrátíme do pánve a vše prohřejeme. Osolíme a opepříme.
-
5
Okapané těstoviny dáme do mísy, lehce vmícháme krevetovou směs, posypeme nastrouhaným parmezánem, ozdobíme lístky bazalky a ihned podáváme.