Musaka z kuřete
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 473 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 19 g
- Sodík 611 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 253.9 mg
- Draslík 505.2 mg
- Vláknina 1700.1 mg
- Vitamín A 1700.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Grilované (nebo pečené) kuřecí maso vykostíme a vložíme do vymaštěné zapékací mísy.
-
2
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme protlak, lečo, chilli koření, sůl a dusíme, až směs mírně zhoustne.
-
3
Podušenou směs navršíme na kuřecí maso, prohřejeme v troubě, posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejci rozšlehanými se solí. Pokrm zapečeme v troubě nebo pod grilem, až se vejce srazí.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami.