Česneková polévka se žloutky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 128 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 7 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 277.8 mg
- Draslík 249 mg
- Vláknina 2372.3 mg
- Vitamín A 2372.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný, utřený česnek zpěníme na oleji. Přidáme spařená a oloupaná rajčata nakrájená na kousky, krátce podusíme a zalijeme horkou vodou.
-
2
Přidáme na kostičky nakrájenou veku, sůl, pepř a vše vaříme 10 minut do rozvaření veky.
-
3
Polévku rozšleháme metličkou, vmícháme žloutky rozšlehané ve 3 lžících vody a přisypeme nakrájenou pažitku.
-
4
Ihned podáváme.