Opečená rajčata s vejci a slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 203 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 15 g
- Sodík 351 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 258.9 mg
- Draslík 401.9 mg
- Vláknina 3373.8 mg
- Vitamín A 3373.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na plátky nakrájenou slaninu opečeme na pánvi, přidáme plátky cibule a osmahneme ji. Nakonec přidáme omytá, na plátky nakrájená rajčata.
-
2
Když vysmahne všechna šťáva, rozklepneme vejce (volská oka) a každé osolíme a opepříme. Pokrm zvolna dopečeme.
-
3
Podáváme ozdobené nasekanou petrželkou.