Dušené strouhání
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 182 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 9 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 128.7 mg
- Draslík 165.4 mg
- Vláknina 1850 mg
- Vitamín A 1850 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, soli a vejce připravíme hodně tuhé těsto. Těsto nastrouháme na hrubém struhadle, rozložíme na plech a necháme oschnout.
-
2
Takto připravené strouhání opražíme na pánvi nasucho, poté omastíme a po částech přiléváme vývar. Přikryté dusíme doměkka stejně jako rýži.