Hovězí vývar se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 1 l Hovězí vývar základní
  • 0.5 hrnek Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 155 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 847 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 76.1 mg
  • Draslík 190 mg
  • Vláknina 519.3 mg
  • Vitamín A 519.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Strouhanku osmažíme na másle, smícháme ji s nastrouhaným sýrem a zalijeme hovězím vývarem.

  • 2

    Do vařící polévky rozklepneme vejce, zamícháme a osolíme. Nakonec polévku ochutíme špetkou muškátového květu.

Komentáře k receptu