Lístkové placky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 šálek Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 755 kcal
  • Sacharidy 94 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 58 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 51.3 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 7875 mg
  • Vitamín A 7875 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 43.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, soli, rozpuštěného másla (80 g) a mléka vypracujeme tužší těsto. Rozdělíme je na 4 díly a z každého vyválíme kulatou placku.

  • 2

    3 placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou. Položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou. Placky k sobě zlehka přimáčkneme a smažíme je na másle na mírném ohni po obou stranách.

Komentáře k receptu