Mrkvový salát s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 347 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0.9 mg
- Draslík 48.4 mg
- Vláknina 10082.8 mg
- Vitamín A 10082.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev jemně nastrouháme, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, 2 lžíce vody, olej, citronovou šťávu (nebo ocet), cukr, pepř a sůl. Vše dobře promícháme.
-
2
Nakonec salát posypeme nasekanou pažitkou.