Knedlíky ze syrových brambor
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 424 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 2 g
- Sodík 361 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 40.9 mg
- Draslík 453.6 mg
- Vláknina 8333.3 mg
- Vitamín A 8333.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouháme 8 syrových brambor, přidáme na kostičky nakrájený chleba (z několika krajíců ztvrdlého chleba), přisypeme mouku, přidáme vejce a osolíme.
-
2
Vše důkladně promícháme a tvoříme koule.
-
3
Vaříme je v osolené vodě 20-25 minut.
-
4
Podávájí se s kysaným zelím a vepřovým masem.