Játrový šašlik
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 243 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 11 g
- Sodík 348 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 371.4 mg
- Draslík 461 mg
- Vláknina 1479.5 mg
- Vitamín A 1479.5 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá játra nakrájíme na malé kousky, slaninu na plátky, cibuli a omytá rajčata na kolečka.
-
2
Vše střídavě napichujeme na jehly. Osolíme, opepříme a grilujeme asi 6 minut.