- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 311 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 11 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 84.5 mg
- Draslík 909.2 mg
- Vláknina 8095 mg
- Vitamín A 8095 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Namícháme marinádu z oleje, zázvoru, na jemno nasekaných chilli papriček, nastrouhané citronové kůry. Lososa nakrájíme na steaky a polovinou marinády polijeme, necháme 20 minut odležet.
-
2
Rozehřejeme gril, steaky grilujeme z každé strany přibližně 4 - 5 minut, mezitím je poléváme marinádou. Brambory nakrájíme na plátky, potřeme olejem a grilujeme několik minut z každé strany. Poté ihned podáváme.