Grilované jehněčí s rýží
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 841 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 89 g
- Sodík 523 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 150 mg
- Draslík 369.5 mg
- Vláknina 7122.3 mg
- Vitamín A 7122.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1783.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek utřeme, smícháme s olejem, citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Maso odblaníme, omyjeme a naložíme do marinády na 30 minut. Piniové oříšky opražíme v rozpáleném hrnci bez oleje, přidáme salsu a hrozinky, necháme prohřát. Rýži uvaříme a dáme na teplé místo.
-
2
Maso ogrilujeme na rozpáleném grilu. Rýži smícháme se salsou. A obojí teplé servírujeme.