Sezamové nudle pálivé
Suroviny
- 500 g Nudle vaječné
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 ks Chilli paprička
- 1 stroužek Česnek
- 3 polévková lžíce Sezam - semena
- 1 polévková lžíce Máslo arašídové
- 2 polévková lžíce Olej sezamový
- 3 polévková lžíce Olej slunečnicový
- 4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
- 0.5 polévková lžíce Limetková šťáva
- 4 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 633 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 20 g
- Sodík 388 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 94 g
- Cholesterol 105 mg
- Draslík 409.7 mg
- Vláknina 11191.2 mg
- Vitamín A 11191.2 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce s vroucí vodou dáme nudle a sundáme ze sporáku. Přikryjeme a necháme 6 minut stát. Jednou zamícháme.
-
2
Smícháme v misce sezamový a slunečnicový olej, drcený česnek a arašídové máslo, dokud nebude směs hladká. Přidáme nasekanou chilli papričku, sójovou omáčku, sezamová semínka a šťávu z limetky. Osolíme a opepříme.
-
3
Nudle scedíme a dáme do servírovací mísy. Na nudle dáme omáčku a posypeme koriandrem.
-
4
Ihned podáváme.