Suroviny
- 350 g Kuřecí prsa
- 1 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
- 1 ks Cibule
- 1 ks Pomeranče
- 1 stroužek Česnek
- 1 dl Pomerančová šťáva
- 1 polévková lžíce Cukr třtinový
- 2 polévková lžíce Pažitka
- 4 polévková lžíce Sherry brandy
- 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
- 1 polévková lžíce Protlak rajčatový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 6 g
- Sodík 105 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 56 mg
- Draslík 548.7 mg
- Vláknina 4077.5 mg
- Vitamín A 4077.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozehřejeme ve woku olej, přidáme pokrájenou cibuli, česnek, mrkev a smažíme 3 minuty. Na nudličky nakrájíme kuřecí maso, přidáme do woku s mletým zázvorem. Smažíme 10 minut, dokud nebude mít kuřecí maso nazlátlou barvu.
-
2
V misce smícháme rajčatový protlak, sherry, pomerančovou šťávu, solamyl a cukr. Přivedeme směs k varu a prohřejeme, až začne směs houstnout. Vmícháme opatrně dílky pomeranče.
-
3
Jednotlivé porce přendáme na talíře a ozdobíme pažitkou. Ihned podáváme.