- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 478 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 27 g
- Sodík 439 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 780 mg
- Vláknina 10961.5 mg
- Vitamín A 10961.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 47.8 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety uvaříme v osolené vodě a slijeme.
-
2
Cuketu omyjeme a nahrubo nastrouháme.
-
3
Na pánvi na rozehřátém oleji cuketu podusíme, osolíme a opepříme. Ochutíme bazalkou a nadrceným česnekem. Dusíme ještě 10 minut.
-
4
Nakonec přidáme sójovou smetanu a vše rozmixujeme. Omáčkou přelijeme uvařené špagety a ihned podáváme.