Kyselý krém

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Ořechy Kešu
  • 125 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 211 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 103 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 261.5 mg
  • Vláknina 2619.3 mg
  • Vitamín A 2619.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nesolené kešu oříšky namočíme do studené vody nejméně na 8 hodin, nejlépe do druhého dne.

  • 2

    Oříšky sítem vyjmeme a vsypeme do mixeru. Mixujeme spolu se 125ml vody, oloupaným česnekem a citronovou šťávou. Začneme mixovat na nejnižším stupni, postupně zvyšujeme na nejvyšší stupěň až do krémové konzistence.

  • 3

    Hotový krém podle chuti osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu