- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 201 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 5 g
- Sodík 220 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 9.1 mg
- Draslík 1051.3 mg
- Vláknina 12838.2 mg
- Vitamín A 12838.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme je, scedíme, zpracujeme v mixéru s mlékem, máslem, muškátovým oříškem, solí a pepřem. Vmícháme petržel, umixujeme hladkou kaši.
-
2
Kulatou formu vytřeme máslem a vysypeme nasekanými vlašskými ořechy. Bramborovou kaši vložíme do formy, přitlačíme ji a hned vyklopíme na předehřátý talíř. Neprodleně ještě teplé podáváme.