Paštika z uzeného lososa s kapary

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 225 g Losos uzený
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Bazalka
  • 1 kávová lžička Máta
  • 1 kávová lžička Kapary
  • 1 ks Citrony
  • 2 polévková lžíce Sherry brandy
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 248 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 49 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 61.7 mg
  • Draslík 271.7 mg
  • Vláknina 2358.1 mg
  • Vitamín A 2358.1 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filety z lososa nakrájíme, vložíme do mísy a smícháme s najemno nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z 1 citronu. Přidáme sherry, 1/2 změklého másla a slité, nakrájené kapary. Můžeme promixovat v mixéru.

  • 2

    Směs rozdělíme do mističek a zalijeme rozpuštěným zbytkem másla, ochuceným zbylými kapary a nasekanými bylinkami. Zakryjeme a necháme cca 30 minut ztuhnout v lednici.

Komentáře k receptu