- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 793 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 46 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 715.6 mg
- Draslík 69.3 mg
- Vláknina 2147.5 mg
- Vitamín A 2147.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Koláčovou formu vymažeme tukem.
-
2
Sušenky rozválíme, dáme do mísy společně se žloutky, rozehřátým máslem a řádně smícháme. Směs rovnoměrně natlačíme do koláčové formy a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi osm minut.
-
3
V míse ušleháme pevný sníh z bílků, vmícháme limetkovou šťávu a nastrouhanou kůru, mléko a špetku zeleného barviva (není nezbytné). Hmotu vlijeme na upečené sušenkové těsto a necháme v lednici zatuhnout asi čtyři hodiny. Koláč podáváme se šlehačkou.