Topinky s mozzarellou a chilli

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 12 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 160 g Ciabatta
  • 400 g Mozzarella
  • 30 g Chilli paprička
  • 6 g Sůl mořská
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 4 g Bazalka
  • 30 ml Olej olivový extra panenský
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 391 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 824 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 82.5 mg
  • Vláknina 2734.5 mg
  • Vitamín A 2734.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ciabattu nakrájíme na plátky, opečeme nasucho v topinkovači, potřeme česnekem, olivovým olejem a vyskládáme na servírovací talíř. Mozzarellu nakrájíme na plátky, chilli papričku rozřízneme, vyškrábneme semínka, lusk posekáme najemno, lístky bazalky také posekáme. Plátky mozzarelly rovnoměrně položíme na topinky, posypeme chilli papričkou, bazalkou, solí, pepřem a pokapeme olivovým olejem.

  • 2

    Podáváme jako studený předkrm.

Komentáře k receptu