Bagetky s medem a ovesnými vločkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 5 g Sůl
  • 30 g Med včelí
  • 200 g Mouka chlebová
  • 100 g Mouka žitná bílá
  • 5 g Droždí sušené
  • 30 g Ovesné vločky
  • 175 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 651 kcal
  • Sacharidy 135 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 977 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 96 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 194.9 mg
  • Vláknina 11605 mg
  • Vitamín A 11605 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme vodu a med, přidáme chlebovou i žitnou mouku, sůl. Promícháme, přisypeme sušené droždí, vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na 4 kusy, ze nichž vytvarujeme bagetky, ty postříkáme nebo potřeme vodou a obalíme v ovesných vločkách. Rozložíme na plech a necháme 90 minut kynout. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut na 200 stupňů.

Komentáře k receptu