Houby v rýži

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 200 g Rýže dušená
  • 100 g Sýr Eidam cihla 45%
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.5 kg Houby čerstvé
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1566 kcal
  • Sacharidy 71 g
  • Tuky 119 g
  • Sodík 1375 mg
  • Bílkoviny 63 g
  • Uhlovodany 71 g
  • Cholesterol 454.3 mg
  • Draslík 2662.2 mg
  • Vláknina 34495 mg
  • Vitamín A 34495 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.4 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 137.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby nakrájíme na plátky, osolíme a podusíme na másle, když pustí vodu přidáme pepř, kousek másla, petrželku a podusíme. Pekáč vymažeme máslem,dno pokryjeme vařenou rýží, na ní dáme vrstvu hub a tak až do naplnění.

  • 2

    Horní vrstvu rýže potřeme ušlehaným vejcem, zakapeme máslem a posypeme strouhaným sýrem.

  • 3

    Pečeme dozlatova.

Komentáře k receptu