Zapečený chřest
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 262 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 15 g
- Sodík 220 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 43.8 mg
- Draslík 776.3 mg
- Vláknina 10025 mg
- Vitamín A 10025 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.6 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 67.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme chřest a v osolené vodě povaříme 10 minut.
-
2
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, i rajčata nakrájíme na plátky.
-
3
Vymažeme zapékací mísu olejem a na dno položíme brambory, osolíme.
-
4
2 chřesty zabalíme do plátku šunky a vyskládáme do řady vedle sebe.
-
5
Z poloviny zakryjeme rajčaty a opět bramborami a osolíme. Zalijeme smetanou a zapečeme.