Polévka čočková s těstovinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Těstoviny konzumní
  • 400 g Čočka sterilovaná
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Celer řapíkatý
  • 2 stroužek Česnek
  • 4 plátek Anglická slanina
  • 1.2 l Vývar zeleninový
  • 2 polévková lžíce Máta
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 361 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 1661 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 46 g
  • Cholesterol 6.1 mg
  • Draslík 865.7 mg
  • Vláknina 22635.2 mg
  • Vitamín A 22635.2 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23 mg
  • Vitamín E 2.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do velké pánve dáme nakrájenou slaninu, cibuli, celer a rozetřený česnek. Smažíme do změknutí cibule a slaniny, cca 5 minut. Přidáme těstoviny a promícháme, aby se obalily tukem ze slaniny.

  • 2

    Přidáme čočku a vývar a přivedeme do varu. Vaříme 15 minut, dokud nebudou těstoviny měkké.

  • 3

    Sundáme pánev z ohně a vmícháme do polévky čerstvou mátu.

  • 4

    Podáváme.

Komentáře k receptu