Suroviny
- 450 g Rýže dušená
- 140 g Sójové výhonky
- 1 kávová lžička Máslo čerstvé
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Česnek
- 0.5 kávová lžička Olej sezamový
- 0.5 kávová lžička Pepř bílý
- 1 ks Cibule
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 ks Paprika zelená
- 1 polévková lžíce Cibulka jarní
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 11 g
- Sodík 280 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 126 mg
- Draslík 304 mg
- Vláknina 4796.4 mg
- Vitamín A 4796.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi necháme na másle ztuhnout ušlehaná vejce se solí a pepřem. Hotovou placku nakrájíme na nudličky a odložíme stranou.
-
2
Ve woku na oleji opečeme nasekaný česnek, vmícháme plátky cibule a proužky papriky a restujeme 2 minuty. Přidáme uvařenou rýži, pokapeme sojovou omáčkou. Přidáme nasekanou jarní cibulku a vaječné nudličky a promícháme. Na závěr přisypeme výhonky a pokapeme sezamovým olejem.