Suroviny
- 180 g Samokypřicí mouka
- 230 g Cukr krupice
- 90 g Čokoláda hořká
- 180 g Bonbóny Marshmallow
- 150 ml Mléko - podmáslí
- 20 ml Mléko plnotučné
- 0.5 kávová lžička Soda jedlá
- 0.5 kávová lžička Cukr vanilka
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 6 polévková lžíce Máslo čerstvé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 622 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 24 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 94 g
- Cholesterol 107.3 mg
- Draslík 142 mg
- Vláknina 3600 mg
- Vitamín A 3600 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme máslo, cukr vanilkový i krupici a vejce. Čokoládu a podmáslí rozpustíme ve vodní lázni a necháme je vychladnout. Smícháme mouku, sodu a sůl.
-
2
Čokoládovou směs a moučnou směs vmícháme do máslové směsi. Vymazanou formu na dort vyložíme těstem a pečeme ho 50 minut. Vyklopíme ho a necháme vychladnout.
-
3
Marshmallow a mléko zahřejeme v rendlíku, než se bonbony rozehřejí. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a do směsi vložíme vychladlé marshmallow, obalíme je a necháme 10 min stát.
-
4
Polevu nalijeme na dort a podáváme ho s nastrouhanou čokoládou.