Špíz z mečouna
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 13 g
- Sodík 177 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 48.8 mg
- Draslík 634.2 mg
- Vláknina 3267.5 mg
- Vitamín A 3267.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.9 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rybu si nakrájíme na kostky a společně s nakrájenými rajčaty a feferonkami napichujeme na špíz. Občas proložíme bobkovým listem.
-
2
Vše osolíme a dáme grilovat.
-
3
Hotové špízy pokapeme olivovým olejem smíchaným s citrónovou šťávou.