Sezamová kuřecí křidélka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 12 ks Kuřecí křídla
  • 2 ks Zázvor celý
  • 2 stroužek Česnek
  • 3 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 1 polévková lžíce Sezam - semena
  • 1 polévková lžíce Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Fazole černé
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Víno rýžové čínské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 704 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 220 mg
  • Bílkoviny 56 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 231 mg
  • Draslík 532.8 mg
  • Vláknina 1304.2 mg
  • Vitamín A 1304.2 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.9 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Horní část křídel odstraníme v kloubní části. Černé fazole rozmačkáme, přidáme vodu a necháme stát.

  • 2

    Ve woku rozpálíme olej, přidáme utřený česnek a zázvor nakrájený na nudličky. Zamícháme a přidáme křídla, osmahneme, přilijeme sojovou omáčku, víno a chvíli povaříme. Nakonec přidáme fazole a pepř.

  • 3

    Wok zakryjeme a pokrm dusíme asi 10 minut, odklopíme a zesílíme plamen. Za stálého míchání vaříme, dokud se téměř všechna voda nevypaří a křídla nejsou obalená.

  • 4

    Stáhneme z ohně a posypeme sezamovými semínky, dobře zamícháme a podáváme.

Komentáře k receptu