Suroviny
- 100 g Tuk Hera jedlý
- 100 g Cukr krupice
- 100 g Cukr krupice
- 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 250 g Brambory vařené
- 1 ks Vejce slepičí
- 2 ks Vaječný žloutek slepičí
- 2 ks Vaječný bílek slepičí
- 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 1 špetka Citronová kůra
- 0.5 šálek Citronová šťáva
- 1 polévková lžíce Rum
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 751 kcal
- Sacharidy 112 g
- Tuky 27 g
- Sodík 214 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 246.4 mg
- Draslík 465.2 mg
- Vláknina 6827.7 mg
- Vitamín A 6827.7 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Všechny přísady smícháme, vytvoříme těsto a rozdělíme na dva stejné díly. Jeden díl rozprostřeme na plech, vložíme náplň a druhým dílem přikryjeme. Upečeme ve středně vyhřáté troubě 25 minut.
-
2
Příprava náplně: žloutky utřeme s cukrem, přimícháme příchuti, prolisované brambory a zlehka vmícháme tuhý sníh.