Sojové kostky s fazolemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 217 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 96 g
- Sodík 2749 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 921.2 mg
- Vláknina 3683 mg
- Vitamín A 3683 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, nakládanou kukuřici scedíme. Sojové kostky namočíme ve slané vodě nejlépe den předem.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme mrkev, orestujeme, přisypeme kukuřici, namočené kostky, vyklopíme do pánve plechovku fazolí, podle chuti dosolíme, podusíme a odstavíme.