Francouzká z míchané zeleniny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 50 g Tuk
  • 1250 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Petržel - nať
  • 1 ks Celer bulvový
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 3 ks Pórek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 1 dl Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1904 kcal
  • Sacharidy 250 g
  • Tuky 778 g
  • Sodík 938 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 225 g
  • Cholesterol 157.5 mg
  • Draslík 5011.4 mg
  • Vláknina 93828 mg
  • Vitamín A 93828 mg
  • Vitamín B6 3.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 199.1 mg
  • Vitamín E 11 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 43.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a osmahneme na másle. Přidáme na kousky nakrájené brambory, sůl, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.

  • 2

    Rozmixujeme, necháme přejít varem a odstavíme.

  • 3

    Do hotové polévky přilijeme smetanu a posypeme petrželkou.

  • 4

    Dochutíme solí nebo špetkou cukru.

Komentáře k receptu