Pikantní kuřecí steaky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 2000 g Kuřecí prsa
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 80 g Vejce slepičí
  • 20 g Sůl
  • 200 g Citrony
  • 100 g Cibule
  • 1 g Zázvor mletý
  • 2 dl Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 314 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 1020 mg
  • Bílkoviny 44 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 183.8 mg
  • Draslík 802.1 mg
  • Vláknina 2510 mg
  • Vitamín A 2510 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.5 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsíčka omyjeme, mírně naklepeme a urovnáme do mísy.

  • 2

    Z rozmíchaných vajec, smetany, soli, citronové šťávy a koření připravíme marinádu a zalijeme plátky masa. Necháme marinovat.

  • 3

    Jednotlivé porce vyjmeme z marinády a opečeme na teflonové pánvi nebo na grilu.

  • 4

    Při podávání pokrm ozdobíme cibulí nakrájenou na kolečka.

Komentáře k receptu