Kukuřičné klasy pečené na grilu s koriandrovým chilli máslem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 509 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 15 g
- Sodík 134 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 96 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 1370.1 mg
- Vláknina 21089.8 mg
- Vitamín A 21089.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřičné klasy vložíme do vařící neosolené vody, povaříme 2min a ochladíme studenou vodou.
-
2
Potřeme rozpuštěným máslem a grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím cca 5-7min dokud kukuřice nebude lehce spálená. Mezitím pravidelně obracíme.
-
3
Ochutíme solí a pepřem a každý klas podáváme s plátkem koriandrového chilli másla a kouskem limety.
-
4
Vhodné např. jako příloha ke grilovanému masu.