Celerová s masoxem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 130 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 3 g
- Sodík 782 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 95.7 mg
- Draslík 363.7 mg
- Vláknina 3190.5 mg
- Vitamín A 3190.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý celer nastrouháme nahrubo.
-
2
Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme vývarem z masoxu, přidáme celer a vaříme asi 15 minut. Zjemníme mlékem a žloutkem, zakapeme citrónem. Posypeme petrželkovou natí.
-
3
Jako přílohu podáváme osmahnutou housku na kostičky.