Ovocné máslo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 985 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 83 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 120 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 110 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce třeme máslo, až bude vláčné. Přilijeme studenou vodu a třeme tak dlouho, až máslo zpění a zbělá.
-
2
Potom pomalu vmícháme rybízový džem (nebo kompot) a pomocí alobalu formujeme do ruliček.
-
3
Máslo necháme ztuhnout v chladničce. Podáváme ke studené zvěřině nebo jako ozdobu ke studenému ovoci.