Zelí po česku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 125 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 10 g
- Sodík 200 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 9.7 mg
- Draslík 69.8 mg
- Vláknina 1545 mg
- Vitamín A 1545 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli najemno nakrájíme a osmahneme na sádle.
-
2
Přidáme na tenké nudličky nakrájené zelí, osolíme, okmínujeme a osmahneme.
-
3
Podlijeme vodou a dusíme. Po změknutí zelí zaprášíme moukou, opět podusíme a dochutíme octem a cukrem.