Kuřecí řízky v sýrové peřince

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 1200 g Kuřecí prsa
  • 300 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 100 ml Olej stolní
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 562 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 291 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 201.2 mg
  • Draslík 574.5 mg
  • Vláknina 787.5 mg
  • Vitamín A 787.5 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsíčka lehce naklepeme a osolíme.

  • 2

    Z vajec, hladké mouky a mléka si připravíme těstíčko, v něm řízky obalíme a osmažíme na pánvi na oleji.

  • 3

    Potom je naskládáme vedle sebe do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou.

  • 4

    Dáme zapéct do trouby.

Komentáře k receptu