Makarony se špenátem a sezamem

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Špagety, Makarony
  • 50 g Sezam - semena
  • 400 g Špenát listový čerstvý
  • 150 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Chilli paprička
  • 4 ks Česnek
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 806 kcal
  • Sacharidy 84 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 302 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 84 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 884.7 mg
  • Vláknina 14224.8 mg
  • Vitamín A 14224.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.4 mg
  • Vitamín E 2.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špagety uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Špenát očistíme, propereme a osušíme. Chilli papričky rozkrojíme, zbavíme jader, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme.

  • 2

    Na rozpálený olej na pánev dáme chilli papričky a osmažíme je. Přidáme česnek a za stálého míchání ho osmahneme dosklovita. Dále přidáme sezam a opět mícháme a smažíme 2 minuty. Nakonec přidáme špenát, který necháme pouze spařit.

  • 3

    K této směsi přidáme špagety, dobře promícháme, osolíme a opepříme a můžeme podávat.

Komentáře k receptu