Kuře pečené na slanině
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1103 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 84 g
- Sodík 507 mg
- Bílkoviny 82 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 347.8 mg
- Draslík 876.8 mg
- Vláknina 247.4 mg
- Vitamín A 247.4 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.5 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře očistíme, omyjeme a protáhneme nudličkami slaniny obalenými ve sladké paprice - hlavně stehýnka a prsíčka.
-
2
Kuře uvnitř potřeme rozetřeným česnekem, osolíme, opečeme na zbylé slanině a na másle a podlijeme horkou vodou. Dáme dusit a péci do trouby.
-
3
Měkké kuře vyjmeme a do šťávy přidáme máslo a sekanou petrželovou nať.
-
4
Podáváme s rýží a salátem.