- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 484 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 14 g
- Sodík 93 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 81 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 262.7 mg
- Vláknina 9204.7 mg
- Vitamín A 9204.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přebranou rýži důkladně propláchneme a necháme okapat.
-
2
Potom rýži spolu s kari kořením osmahneme v kastrolu na másle. Zalijeme vodou (asi 2cm nad rýži) a přivedeme k varu. Přidáme oloupanou cibuli se zapíchnutým hřebíčkem, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka asi 15 minut.
-
3
Z měkké rýže odstraníme cibuli s hřebíčkem a rýži promícháme s nasekanými loupanými mandlemi a omytými rozinkami.