Madame croque
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 636 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 55 g
- Sodík 265 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 552.2 mg
- Draslík 160.1 mg
- Vláknina 89.8 mg
- Vitamín A 89.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Toastový chléb nakrájíme na 8 plátků. Použít můžeme i chleba obyčejný, jakýkoliv.
-
2
Všechny plátky chleba potřeme máslem. Na čtyři plátky chleba rozdělíme šunku a sýr. Přiklopíme druhým plátkem (máslo je vevnitř sendviče).
-
3
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem a obalíme v ní chleba z obou stran.
-
4
Na pánev dáme lžíci sádla. Když je rozpuštěné, dáme jeden chléb. Ten otočíme, když je opečený dozlatova a sýr se rozpustí, a přidáme druhou lžíci sádla.
-
5
Totéž opakujeme se zbylými chleby.
-
6
Podáváme.