Light kuřecí řízek ve strouhance z trouby
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 52 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 3 g
- Sodík 318 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 12.5 mg
- Vláknina 600 mg
- Vitamín A 600 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso z kuřecích stehen naklepeme, řádně navlhčíme vodou, osolíme a obalíme ve strouhance, kterou k masu dobře přitiskneme. Takto obalené maso naskladáme na pekáček nebo plech vyložený papírem na pečení. Pak shora rozprašovačem postříkáme olejem nebo mašlovačkou pokapeme.
-
2
Vložíme do trouby předehřáté na cca 180 - 185 °C a pečeme zhruba 20 minut, záleží na tloušťce masa, aby se propeklo. V průběhu pečení maso jednou otočíme.