Brambory plněné masovou směsí

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 31 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Maso mleté - mix
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Majoránka
  • 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 6 ks Brambory
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 6 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 431 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 415 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 1075.8 mg
  • Vláknina 14168 mg
  • Vitamín A 14168 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 31.4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso smícháme s máslem a oloupanou, jemně nakrájenou cibulí. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 2 minuty. Potom maso osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a majoránkou.

  • 2

    Oloupané celé brambory vložíme do vhodné nádoby, zalijeme osolenou vodou, přiklopíme a vaříme při plném výkonu v mikrovlnné troubě 12 minut.

  • 3

    Vařené brambory vydlabeme a naplníme masovou směsí. Urovnáme je do ploché nádoby a vaříme ještě 2 minuty při plném výkonu.

Komentáře k receptu