Míchaný brukvový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 918 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 79 g
- Sodík 530 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 889.6 mg
- Vláknina 19824.7 mg
- Vitamín A 19824.7 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.8 mg
- Vitamín E 13.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou brukev a mrkev nahrubo nastrouháme, omytou okurku a pórek nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Připravenou zeleninu vsypeme do salátové mísy.
-
2
Majonézu ochutíme hořčicí, přidáme nasekanou celerovou nať a smícháme se zeleninou v míse.