Kokosové kostičky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Kokos - mletý (Kopra)
  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 g Cukr krupice
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 0.5 ks Kakao - prášek
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 100 ks Tuk ztužený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 74267 kcal
  • Sacharidy 97 g
  • Tuky 8352 g
  • Sodík 11 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 189.3 mg
  • Draslík 345.9 mg
  • Vláknina 18704.7 mg
  • Vitamín A 18704.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1455.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dohladka vyšleháme žloutky, mouku, kypřící prášek, cukr a mléko. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a dozlatova upečeme. Po upečení rozkrájíme buchtu na větší kostičky, které namáčíme do polevy, kterou vytvoříme rozpuštěním 100% tuku a vmícháním kakaa. Poté obalíme v kokosu a cukru.

Komentáře k receptu