Lesnická šunka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 220 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 19 g
- Sodík 123 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 39.1 mg
- Draslík 154.1 mg
- Vláknina 360 mg
- Vitamín A 360 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Silnější plátky šunky opečeme krátce na másle.
-
2
Nakrájíme hříbky, osmahneme na rozpuštěné slanině a dusíme krátce s červeným vínem. Mírně osolíme a tuto směs dáme na plátky šunky.
-
3
Na jednotlivé porce přidáme lžičku bylinkového másla.