Vepřové koule s omáčkou z hoisin omáčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 542 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 30 g
- Sodík 466 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 90 mg
- Draslík 506 mg
- Vláknina 8790.5 mg
- Vitamín A 8790.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso smícháme se sójovou omáčkou, kukuřičnou moukou, nakrájenými vařenými kaštany a přidáme pepř. Vše pořádně promícháme a vytvoříme 12 koulí.
-
2
Vývar smícháme s hoisin omáčkou a zázvorem. Přivedeme k varu a přidáme koule. Vaříme 5 minut, poté přidáme mrkev strouhanou na hrubo, listy čínského zelí, fazolky, jarní cibulku a 5 minut povaříme.
-
3
Podáváme v servírovacích mísách.