Křenový salát s jogurtem a klíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 281 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 16 g
- Sodík 514 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 46.9 mg
- Draslík 255.3 mg
- Vláknina 2844.5 mg
- Vitamín A 2844.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný křen a oškrabanou baby karotku omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme kelímek vychlazeného bílého jogurtu, nahrubo nastrouhaný balkánský slaný sýr, pepř a vše promícháme.
-
2
Poté do mísy přidáme klíčky čočky, klíčky fazolí mungo a řeřichu. Salát znovu zlehka promícháme a podáváme.