- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 40 g
- Sodík 436 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 81.9 mg
- Draslík 545.3 mg
- Vláknina 7730.1 mg
- Vitamín A 7730.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 141.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do horkého sádla vsypeme hladkou mouku, dle chuti mletý květ a připravíme si světlou jíšku. Tu pak zalijeme vývarem, rozšleháme a osolíme.
-
2
Uvedeme do varu a za občasného míchání vaříme zvolna asi 30 minut.
-
3
Zjemníme smetanou, ochutíme cukrem a krátce povaříme.
-
4
Na závěr přidáme na jemno nastrouhaný křen a opět krátce povaříme.