Brambory šťouchané
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 196 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 5 g
- Sodík 516 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 1076.9 mg
- Vláknina 12990 mg
- Vitamín A 12990 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a omyjeme brambory. Nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do osolené vroucí vody.
-
2
Vyškvaříme slaninu, na ní orestujeme cibuli.
-
3
Brambory scedíme, rozmačkáme a promícháme s vyškvařenou slaninou a cibulí.
-
4
Na talíři posypeme omytou, nasekanou pažitkou.